Cartão de Manipulador de Carnes (Renovação)
𝗛𝗜𝗚𝗜𝗘𝗡𝗘 𝗘 𝗦𝗘𝗚𝗨𝗥𝗔𝗡𝗖̧𝗔 𝗔𝗟𝗜𝗠𝗘𝗡𝗧𝗔𝗥 𝗡𝗢 𝗦𝗘𝗧𝗢𝗥 𝗗𝗔𝗦 𝗖𝗔𝗥𝗡𝗘𝗦 (𝗔𝗧𝗨𝗔𝗟𝗜𝗭𝗔𝗖̧𝗔̃𝗢)
FORMAÇÃO NÃO FINANCIADA | PRESENCIAL
Duração: 4 horas
Horário: 19h00m às 23h00
Data: 27 de SETEMBRO
Valor: 30,00 € (acresce 6,00€ para a emissão do cartão de manipulador de carnes pela FNACC)
Conteúdos Programáticos
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Higiene das carnes e seus produtoS
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Microbiologia da Higiene Alimentar
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Higiene dos Manipuladores
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Higiene das instalações, equipamentos e utensílios
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Acondicionamento e embalagem de carnes e seus produtos
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Condições higiénicas a observar na venda e distribuição de carnes e seus produtos
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Segurança alimentar / Sistema baseado nos princípios HACCP
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Legislação
Vantagens
Certificado de formação profissional
Cartão atualizado de manipulador de carnes
Condições de acesso
- Ser detentor do cartão de manipulador de carnes referente à formação inicial.
Contactos
Para inscrição e esclarecimento de dúvidas poderão contactar-nos através de 232700040 (tecla 2) ou por email formativ@cps-carvalhais.com
Continuem a seguir-nos em: